王欄樹免燒菜，精心挑選食材、清洗切制，經(jīng)中央廚房大廚妙手烹制，巴氏低溫殺菌封裝，瞬間鎖住營養(yǎng)美味，買回家后微波爐加熱即可食用。王欄樹免燒菜，免洗免切，免熏油煙，便捷省心，讓您回家就能快樂享受大廚菜。

王欄樹預(yù)制菜公司介紹：

湖南佳宴食品有限公司，創(chuàng)始于1993年，企業(yè)使命“為天下人提供健康美食”，致力于宴席預(yù)制菜品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，創(chuàng)立“王欄樹”、“廚上廚”、“席席樂”三大品牌，專為星級酒店、宴會筵席、家庭聚餐提供宴席預(yù)制菜品，25年一直是行業(yè)標桿企業(yè)，湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院技術(shù)項目的研究合作單位，是中國宴席預(yù)制菜標準化研究基地。

1993年，廚師王欄樹為解放廚房，輕松廚師，幫酒店總廚、餐飲老板解決后廚之憂，創(chuàng)新研發(fā)預(yù)制菜品，專為星級酒店、餐飲連鎖提供新鮮、安全、便捷的原料菜品。采用王欄樹預(yù)制菜，口味穩(wěn)定、中餐標準化、節(jié)省廚房空間、減少餐廚垃圾、便于節(jié)省和核算成本，尤其是酒宴家宴，上菜速度快、可真正解放廚房；采用王欄樹預(yù)制菜，可自選烹制方式，短暫加工即可成型，既能讓大廚減少操作難度，又能發(fā)揮精堪手藝，真正做到輕松廚師，是大廚貼心的得力助手。

王欄樹預(yù)制菜品牌優(yōu)勢：

新鮮美味：采用“公司+基地”的產(chǎn)業(yè)化模式，與大規(guī)模的現(xiàn)代化原料種、養(yǎng)殖基地合作，采用“訂單式”采購模式，嚴格要求食材產(chǎn)地采用農(nóng)家肥種植，清水灌溉，努力確保食材安全、新鮮、特色、地道。

匠心制菜：廚師王欄樹熱愛研習(xí)廚藝，不僅傳承了王氏祖輩的精湛手藝，更繼承了祖輩們“專、精、鉆”的精神。25年視食材如同戀人，傾注全部心血專注研究食材特性，與研發(fā)團隊在追尋食材本味本香的烹制道路上樂此不疲，成為宴席預(yù)制菜行業(yè)風(fēng)向標。

快捷省心：采用佳宴食品宴席預(yù)制菜，可自選烹制方式，短暫加工即可成型。便于核算和節(jié)省成本、減少餐廚垃圾。尤其是酒宴，上菜速度快、中餐標準化、口味穩(wěn)定、節(jié)省廚房空間、節(jié)省人力成本，既能讓廚師減少操作難度，又能使廚師發(fā)揮精湛手藝，是大廚真正貼心的得力助手。

王欄樹預(yù)制菜企業(yè)文化：

佳宴使命：為天下人提供健康美食

老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼，天下一家親，愛是通行證。為天下家人提供健康美食，是所有佳宴人此生最自豪的使命。

佳宴愿景：打造百年佳宴 成為百強企業(yè)

“百年佳宴、百強企業(yè)”雙百愿景是所有佳宴人對宴席預(yù)制菜行業(yè)一種深沉執(zhí)著的愛，是佳宴人幾代人此志不渝的奮斗目標，是對“為天下人提供健康美食”企業(yè)使命的傳承發(fā)揚。唯有百年奮斗、百年沉淀、百年提升、百年健全，才能去其糟粕，錘煉精華，基業(yè)長青。

核心價值觀：仁愛誠信 務(wù)實創(chuàng)新 合作共贏

仁愛誠信：是佳宴人為人處事的出發(fā)點，是以博愛思想為基點的，與人為善、與人為誠的行事風(fēng)格。

務(wù)實創(chuàng)新：佳宴人腳踏實地，既求真務(wù)實，言不浮夸，行不虛妄；又開拓創(chuàng)新，不因循守舊，不墨守成規(guī)。

合作共贏：合作不僅是一種積極向上的心態(tài),更是一種智慧。唯有合作才可以啟眾志，用眾力，唯有共贏才可以圖發(fā)展，才能長久。

佳宴精神：誠信 匠心 擔(dān)當 超越

誠信：以真誠之心,行信義之事。誠信是力量的一種象征，它顯示著一個人的高度自重和內(nèi)心的安全感與尊嚴感。

匠心：“匠人”需要以“技”養(yǎng)身，更需要以“心”養(yǎng)“技”。匠心，是一種溫柔敦厚的倔強堅持。

擔(dān)當：以大局為重，接受并負起責(zé)任。有多大擔(dān)當才能干多大事業(yè)，盡多大責(zé)任才會有多大成就。

超越：把自己作為對手，自動自發(fā)高標準地要求自己，習(xí)慣性設(shè)定和實現(xiàn)挑戰(zhàn)目標，持續(xù)超越。

預(yù)制菜很火熱，很多人不是很了解。其實預(yù)制菜就是預(yù)前將所要制作的菜和料備好，采用速凍或者真空包裝技術(shù)，用食品級的包裝袋或者包裝盒包裝，消費者只需簡單翻炒或者加熱即可上桌食用。所以預(yù)制菜也叫半成品菜。