貴妃酸菜魚(yú)在餐飲市場(chǎng)中有著多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，也在市場(chǎng)中積累下來(lái)了很好的口碑和人氣。我們選用品嘗卻又自然優(yōu)質(zhì)的食材，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的制作，將兩者進(jìn)行的結(jié)合，為消費(fèi)者們帶來(lái)酸爽、可口的享受。貴妃酸菜魚(yú)以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚(yú)料理搭配做到味美鮮香，嫩如豆腐的魚(yú)肉，滑進(jìn)嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激著味蕾，讓平常食材，變得酸楚動(dòng)人，讓你回歸生活，尋找時(shí)光的印記。

貴妃酸菜魚(yú)公司簡(jiǎn)介：

山東貴妃餐飲管理有限公司是一家具有互聯(lián)網(wǎng)基因、全球化視野的商業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)新研發(fā)與服務(wù)支持平臺(tái)型企業(yè)。企業(yè)致力于專(zhuān)注為中小創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)項(xiàng)目，通過(guò)簡(jiǎn)單易懂標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)中小創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

公司的前瞻眼光，在中國(guó)作為全球而言餐飲業(yè)首屈一指的國(guó)家，每年對(duì)于餐飲食品的消費(fèi)不計(jì)其數(shù)，但餐飲種類(lèi)也層出不窮，種類(lèi)繁多的各式餐飲店門(mén)口的景象或門(mén)庭若市，或門(mén)可羅雀。鮮明的對(duì)比之下，值得讓餐飲人深思當(dāng)中的差別。

貴妃酸菜魚(yú)，以其特有的調(diào)味個(gè)獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱(chēng)，以黑魚(yú)為主料，黑魚(yú)是淡水名貴魚(yú)類(lèi)，有“魚(yú)中珍品”之稱(chēng)，是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級(jí)保健品，一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補(bǔ)珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚(yú)片嫩白爽滑。

貴妃酸菜魚(yú)品牌介紹：

貴妃酸菜魚(yú)以正宗酸菜魚(yú)制作工藝，少脂肪、少油、少鹽，讓美味魚(yú)肉好吃又營(yíng)養(yǎng)，而且它只主打這一道菜，因?yàn)閷?zhuān)注所以味道更加鮮美。貴妃酸菜魚(yú)打破傳統(tǒng)，一直在用心做精致美食，精心挑選每一份食材，用酸菜與無(wú)刺的巴沙魚(yú)和黑魚(yú)再經(jīng)過(guò)精心烹飪而成，肉質(zhì)鮮嫩，湯的味道爽口多汁，魚(yú)和酸菜恰到好處的整合可口至極，味道純正，營(yíng)養(yǎng)健康。

貴妃酸菜魚(yú)濃郁高湯，醇厚口感，顏色有光澤味道濃郁，吃魚(yú)涮菜還能喝湯。一店多選擇一菜多吃法。酸菜魚(yú)是一道地道功夫菜，既能保持原湯原味，又口味新鮮，味濃，量大，吃著過(guò)癮，菜式熱情奔放，給味蕾不一樣的美食體驗(yàn)。我們特地的挑選了刺很少的魚(yú)，在貴妃酸菜魚(yú)菜品的質(zhì)量和味道上取勝，無(wú)論是底料，還是配料，貴妃酸菜魚(yú)都盡量做到了，給食客更好的味蕾體驗(yàn)，讓消費(fèi)者們能夠更加合格的品嘗，大快朵頤帶來(lái)美味的享受。

貴妃酸菜魚(yú)市場(chǎng)分析：

貴妃酸菜魚(yú)市場(chǎng)好、有前景，現(xiàn)代社會(huì)地快速發(fā)展背后離不開(kāi)工作人群高頻率、高密度、高強(qiáng)度的工作，這也帶動(dòng)了人們快節(jié)奏的生活方式。大部人消費(fèi)者訴求的是快捷又方便的菜肴。而貴妃酸菜小魚(yú)瞄準(zhǔn)這個(gè)市場(chǎng)快速，整合多方位資源，快速穩(wěn)健的在市場(chǎng)占領(lǐng)一席之地。通過(guò)拿手的魚(yú)肴或許消費(fèi)者的青睞！

在大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新的國(guó)家政策支持下，公司以創(chuàng)建品牌餐飲為宗旨，專(zhuān)業(yè)打造特色時(shí)尚餐飲品牌，為投資者提供更多的餐飲連鎖好項(xiàng)目，幫助投資者開(kāi)賺錢(qián)的店，實(shí)現(xiàn)多方價(jià)值共贏。目前貴妃的目標(biāo)是2年1000家，平均三天就要開(kāi)設(shè)兩家店。這個(gè)目標(biāo)非常有壓力，但是對(duì)于周悅和趙小兵來(lái)講，是絕對(duì)能實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)橹軔傆凶銐驈?qiáng)大的后臺(tái)和把貴妃做好的足夠信心。

貴妃酸菜魚(yú)魚(yú)片主材為黑魚(yú)，黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，鮮活黑魚(yú)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)廚師所制的魚(yú)片晶瑩剔透，潤(rùn)滑細(xì)嫩，在奶湯中涮上7秒鐘即可食用，柔嫩汁美、回味悠長(zhǎng)，放在秘制的蘸水中稍加調(diào)味，吃起來(lái)口感更佳!

美食的存在，是非常的有意義的，可以帶給人們幸福的感覺(jué)，貴妃酸菜魚(yú)就是這樣的有意義的存在。它有著不同口味的口味滿(mǎn)足不同人群的口味需求。酸菜魚(yú)除了好吃，更重要的是其養(yǎng)生功效，這與其傳承的配方是分不開(kāi)的，它是以匯集十余味珍貴食材烹飪而成，做到了美味與養(yǎng)生的雙重效果。