臭哥兒螺螄粉每碗螺螄粉都是經(jīng)過精心調(diào)配，呈現(xiàn)出濃郁的螺螄香味和鮮美的湯底。店家還會根據(jù)顧客的口味加入酸豆角、辣油等調(diào)料，讓每一口都充滿了層次感。

臭哥兒螺螄粉公司介紹：

河南永利欣餐飲管理有限公司旗下品牌臭哥兒螺螄粉店里除了傳統(tǒng)螺螄粉之外，還有螺螄鴨腳煲、炒螺螄粉和干拌的螺螄粉，天氣熱的時候不想喝湯，來一份干拌或炒螺螄粉，放一只炸蛋，真是太滿足了!一次性get多種吃法，怪不得店里生意很好。腐竹超大塊且脆爽，米粉軟硬適中，口感軟糯，真的是讓人欲罷不能。不僅如此，你還可以額外點鹵蛋、鴨掌、豆泡等配菜，讓你的螺螄粉更加豐富多樣?！?a href="http://www.liming520.com/chougeer/company.html" target="_self">更多詳情】

臭哥兒螺螄粉品牌介紹：

臭哥兒螺螄粉隸屬河南永利欣餐飲管理有限公司，臭哥兒螺螄粉原料選用食材料，原汁原味，傳統(tǒng)地道，保存當(dāng)?shù)匕倌陙淼膫鞒泄に?，耐人回味，源遠(yuǎn)流長。聘請廣西柳州地區(qū)技術(shù)更高螺螄粉師傅做導(dǎo)師，傳授正規(guī)地道柳州螺螄粉技術(shù)，味道正宗原味。臭哥兒螺螄粉除了螺螄粉，店內(nèi)還有多種特色小吃和飲品。

臭哥兒螺螄粉正宗與否主要在湯料的熬制，俗話說，粉在味，味在湯，湯顯功，味道即王道，粉湯更要熬，柳州螺螄新鮮豬骨熬湯，輔以養(yǎng)生結(jié)果的幾十味中草藥香料，經(jīng)過文火數(shù)小時的交融煮制，精華完全釋放湯中，濃醇深厚，此乃臭哥兒螺螄粉具有匠心之味。我們以“好湯，好料，好味道”為口號，既體現(xiàn)了品牌自身的湯鮮料足的優(yōu)勢，也體現(xiàn)出品牌想要為消費(fèi)者提供新鮮健康、營養(yǎng)豐富且具有廣西風(fēng)情的螺螄粉。

臭哥兒螺螄粉品牌優(yōu)勢：

臭哥兒螺螄粉在產(chǎn)品口味、店面設(shè)計、管理體系等方面都是國內(nèi)前衛(wèi)、優(yōu)秀的品牌。臭哥兒螺螄粉，核心湯底，原汁原味，正宗的家鄉(xiāng)味道，吃的不僅是粉更是鄉(xiāng)情。臭哥兒螺螄粉摒棄了傳統(tǒng)的螺螄粉沒有營養(yǎng)的說法，同樣重視口感和營養(yǎng)，所有的原料都得到了嚴(yán)格的控制。改進(jìn)/增加的產(chǎn)品是低油、低鹽、低脂，以迎合現(xiàn)代人倡導(dǎo)的養(yǎng)生健康飲食的理念。

臭哥兒螺螄粉始終銘記老柳州螺螄粉的精髓，不拋棄不放棄老柳州螺螄粉的精華部分，再進(jìn)行味道上的創(chuàng)立，把柳州螺螄粉的香、鮮、酸辣、味美等特點彰顯其中。臭哥兒螺螄粉嚴(yán)格控管比例精心熬制的螺螄湯具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味，滿足了吃貨們的味蕾需求，在消費(fèi)者中擁有極高的人氣。臭哥兒螺螄粉除了螺螄粉，還研發(fā)了一系列特色小吃，如鹵鴨腳、鹵蛋、炸蛋等。

臭哥兒螺螄粉現(xiàn)代工藝夠時尚，選用現(xiàn)代時尚工藝生產(chǎn)的復(fù)合原料，能代替螺螄原味，保持在原有傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的美味，更發(fā)揮現(xiàn)代時尚的濃郁芳香元素。